Éviscération
4:17 min. - C’est par le ventre que l’on ouvre un caribou adulte. Il faut cependant éviter de lui perforer la panse, sinon la viande pourra avoir mauvais goût. Veuillez prendre note que certaines scènes peuvent contenir des images pouvant heurter la sensibilité des visiteurs.
Transcription
Pelache Mark - Il a encore les pattes gelées...
Narration - Chez l'Innu, le caribou est l'élément de subsistance par excellence, celui qui fournit les provisions essentielles pour la vie en forêt. Comme le disent si bien les chasseurs: « sans caribou, il n'y a pas de caribou ». Ainsi, sans « caribou », le chasseur n'a pas de raquettes et ne peut donc pas se déplacer en hiver, ce qui l'expose à la famine et à la mort.
Philippe McKenzie - (Paroles de la chanson Promenade)
Quand je me promène seul
Je pense à mes souvenirs
J'observe le chemin que je vais parcourir
Il fait soleil, je suis bien
Je revis
Hey hey hey, je revis
Quand je me promène sur la plage
Je revois mes souvenirs d'enfance
Là, où mes amis et moi étions ensembles
Je remercie le créateur d'avoir donné la vie
Hey hey hey, la vie
Quand je me promène seul
J'entends le chant des oiseaux
Le vent me murmure des paroles
Je regarde autour de moi
Je marche
Et je poursuis mon chemin
Hey hey hey, mon chemin
-
Éviscération
4:17 min
-
-
-
- akutakanu eshkanat
- on accroche le panache sur un arbre
- atikuss
- caribou de moins d’un an
- makupitamu ukutashkueiapinu
- il fait un noeud avec l'oesophage
- manashamu utashtishimeukua
- il enlève les filets du dos du caribou
- pakaipishtauakanu
- on crève les yeux du caribou
- patshashkutashkueiueneu
- il coupe l'oesophage
- pitaikanu umiku uinashtakat
- on ajoute du sang dans l'estomac
- uinitikueuat
- ils dépècent un caribou
- upissunai
- pancréas de caribou
- upuameuku
- fesse de caribou
- ushpishkuanit ut uinatikuanu atikuss ua tutuakanit teueikaniapi
- on éviscère un jeune caribou par le dos pour faire la peau du tambour
- utatshiatikua
- les entrailles du caribou
- Automne
- Automne
- Automne
- Hiver
- Printemps
- Printemps
- Printemps
- Été
- Été
- Été
- Automne
- Automne
- Automne
Nametau innu : mémoire et connaissance du Nitassinan, un site spécifique à la nation innue où des aînés transmettent leur savoir-faire et leur culture à des plus jeunes.
Conditions d'utilisation | Droits d'auteur © Musée régional de la Côte-Nord 2010. Tous droits réservés.
1 commentaire
Bonjour, juste pour vous dire que les videos ne marchent pas. G tres hate de tout les voir.... un tres gros merci pour les bonnes informations